Cómo hacer sangría, la bebida del verano, presentación:
Cómo hacer sangría, la bebida del verano. Para mí, un verano sin esta bebida no es un verano. Es el auténtico sabor del verano y es muy “typical spanish”, eso es indudable. De hecho, ese refrescante sabor a frutas que la caracteriza la hace una bebida muy especial y apetecible.
Junto con el mojito, cuya receta puedes ver aquí, es una de las bebidas que más se consumen en los chiringuitos playeros.
Y como es tan veraniega, acompáñala también de alguna de estas recetas rápidas y fáciles para el verano. Todo súper veraniego.
La receta en vídeo:
Cómo hacer sangría, la bebida del verano
Si haces clic en los diferentes ingredientes, podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Melocotón - 1
- Manzana - 1
- Agua - 2 cucharadas de postre
- Azúcar - 2 cucharadas de postre
- Vino tinto - 75 cl
- Canela en rama - 1
- Naranja - el zumo de una naranja grande
- Limón - el zumo de uno
- Ron - o el licor que quieras (vodka, cointreau,...) 4 o 5 cucharadas soperas
- Refresco - para acompañar la sangría. Puede ser de naranja, limón o gaseosa
Instrucciones
1.-Pelamos el melocotón y lo cortamos a cuadraditos. Cortamos también la manzana. Le he dejado la piel, pero si quieres la puedes pelar. Reservamos.
2.-En un cazo pequeño ponemos a calentar el agua con el azúcar para formar un almíbar, así diluiremos el azúcar, porque si la añadimos directamente en la sangría, puede quedarse entera, ya que el azúcar es difícil que se diluya en líquidos fríos.
3.-En la jarra donde vayamos a servir la sangría ponemos la fruta cortada, la rama de canela, el vino, el zumo de naranja, el de limón, el ron o el licor que hayas elegido y el almíbar. Removemos y dejamos reposar la sangría unas horas en la nevera. Si es de un día para otro tendrá más sabor. Al momento de servir, pon en tu vaso hielo, el refresco al gusto y la sangría. ¡Que la disfrutes!
Observaciones para cómo hacer sangría, la bebida del verano: puedes emplear la fruta que quieras, como mango, pera, ciruelas,...
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