Tortilla de brócoli deliciosa, fácil y económica, presentación:

Tortilla de brócoli deliciosa, fácil y económica. Siempre suelo hacer el brócoli con ajo refrito, como estas patatas con espinacas al ajillo, porque es como más nos gusta en casa. En esta ocasión he decidido variar, ya que me habían dicho que esta receta estaba deliciosa. Pues las personas que me lo dijeron tenían toda la razón, ya que nos ha encantado.

Una ventaja de esta receta es que es apta para dietas de adelgazamiento, ya que la verdura está cocida y aunque se necesiten unas cucharadas de aceite de oliva, como este plato  es para comerlo como mínimo entre dos personas, si repartimos la cantidad de aceite tampoco supone tanto.

La receta en vídeo:

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