Cómo hacer bechamel, la receta perfecta, presentación:

Cómo hacer bechamel, la receta perfecta. Con la receta que te muestro a continuación te quedará perfecta. Con las medidas de los ingredientes que te doy te quedará con la textura ideal, cremosa y sin grumos.

Esta salsa es un complemento ideal para los platos de pasta como los espaguetis o los macarrones, como cobertura de determinados platos de horno que queramos gratinar, y espesa y mezclada con ciertos ingredientes nos permitirá hacer unas deliciosas croquetas.

También se puede hacer vegana. En este caso solo habría que sustituir la leche de vaca por leche de soja y la mantequilla por margarina.

La receta en vídeo:

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