Gazpacho de fresas, presentación:

Dale un toque diferente a la receta clásica con esta otra que te propongo: gazpacho de fresas. Esta receta la he hecho a mi gusto. Con esto quiero decir que si a ti te apetece quitar o poner algún ingrediente, lo puedes hacer sin problemas.

Por ejemplo, no he empleado ni ajo, ni pepino, dos ingredientes fundamentales de la receta original porque consideré que a lo mejor podía restar protagonismo a las fresas, pero si tu quieres incluirlos, lo puedes hacer. A mí, la verdad, es que como lo he preparado me ha resultado muy satisfactorio.

Verás que gazpacho más rico y más bonito, porque el color, como puedes ver, entra bastante por los ojos. Esta otra receta que te muestro también tiene un color muy vistoso: tarta de cumpleaños sabor fresa y chocolate.

La receta en vídeo:

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