Macarrones con atún y tomate. Receta fácil y económica, presentación:
Macarrones con atún y tomate. Receta fácil y económica. Este plato es perfecto para los días de diario. Se hace con ingredientes que solemos tener en casa de manera habitual, así que se presta perfectamente a la improvisación.
No resulta nada pesado de preparar. En el tiempo que tardan en cocerse los macarrones estará lista la salsa, y solo nos quedaría mezclarlo todo y servir. Si quieres, también lo puedes hacer con espaguetis.
Por su sencillez, los macarrones con atún es un plato perfecto para los niños. Si quieres darle un poquito de “gracia” puedes servirlos con bechamel, y voy a aprovechar para dejarte mi receta de bechamel perfecta, cremosa y sin grumos que te vendría muy bien.
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La receta en vídeo:
Macarrones con atún y tomate. Receta fácil y económica
Si haces clic en los diferentes ingredientes, podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- PARA 4 PERSONAS
- Cebolla - 1
- Ajo - 1 diente
- Macarrones - 300 gramos
- Aceite de oliva - 5 cucharadas soperas
- Atún en conserva - 2 latas
- Pimienta negra molida - al gusto
- Sal - un pellizco
- Tomate frito (salsa de tomate) - 400 gramos
Instrucciones
1.-Lo primero que vamos a hacer es poner una cazuela al fuego con abundante agua para cocer los macarrones. Mientras se calienta el agua, vamos preparando el resto de la receta. Pelamos tanto la cebolla como el ajo y los cortamos en trozos muy pequeños. Reservamos.
2.-Ahora colocamos una sartén en el fuego con el aceite, y cuando esté caliente añadimos la cebolla y el ajo troceados. Dejamos que se hagan a fuego medio removiendo de vez en cuando. A todo esto, cuando veas que el agua comience a hervir, agrega los macarrones junto con un pellizco de sal y cuécelos el tiempo recomendado o hasta que veas que están al dente.
3.-Cuando la cebolla esté transparente, añade las latas de atún previamente escurridas, la pimienta y un poco de sal, no mucha porque el atún ya aporta un poco. Removemos para que todo se mezcle y a continuación añadimos el tomate, volvemos a remover y dejamos que se guise unos minutos para que los sabores se mezclen.
4.-Cuando los macarrones estén listos, los escurrimos, los volvemos a poner en la cazuela y les añadimos la salsa de atún y tomate, lo mezclamos para que la salsa se reparta y ¡listo! Disfruta de tus macarrones con atún y tomate recién hechos. Los puedes acompañar de queso rallado.
Macarrones con atún y tomate. Receta fácil y económica
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