Mousse de yogur griego con chocolate blanco y fresas, presentación:

Mousse de yogur griego con chocolate blanco y fresas. Esta mousse de yogur la fui improvisando sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa. Ha sido un invento que en casa ha gustado mucho. Además es interesante que los niños coman este tipo de postres porque tienen mucho calcio.

La parte de fresas que se puede ver en la foto es un coulis de fresas. Si no sabes lo que es, yo te lo explico. Es como una mermelada pero más suave, más fluida. La típica mermelada que suelen traer muchos postres. Es ideal para acompañar postres que contengan yogur, chocolate, para macedonias,… Así que sabiéndolo hacer, lo puedes emplear no solo en este postre, sino en muchos otros más.

*Se muestra la receta de manera tradicional y con Thermomix.

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Comentarios (1)

  • Pedro 28 junio, 2017 at 10:24 am Reply

    Este me gusta porque no lleva mucha grasa, ni demasiada leche. Lo ideal sería utilizar también algo de platano, para sustituir un poco a leche (nata, queso, etc.. de otras recetas)

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