Patatas guisadas con carne, presentación:

Clásico guiso de, como decimos en mi tierra “papas con carne”, muy completo y saludable. Para mí estas patatas guisadas con carne a la jardinera es uno de mis guisos favoritos.

Con las recetas clásicas de toda la vida pasa una cosa muy curiosa, y es que nos gusta saber como la elaboran los demás para poder comparar con nuestro modo de hacerlo, ya que no hay platos únicos, cada uno le aporta su toque personal. Así que, aunque en casa suelas hacer este guiso, yo te muestro como lo hago yo, por si te puedo aportar alguna idea, que espero que así sea. Solo te faltaría pan para mojar en el caldo.

Si te gustan los guisos, aquí te dejo otro: garbanzos rápidos con carne y chorizo.

 

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