Plum cake de frutas confitadas muy fácil, presentación:

Plum cake de frutas confitadas muy fácil. Los plum cakes son unos dulces con  mucha historia. En la antigua Roma ya se elaboraban dulces muy parecidos, pero fue en la Edad Media cuando los plum cakes se consagraron. Se conocían como “pasteles de fruta”.

Hoy en día es habitual comer plum cakes en Navidad o en momentos especiales, aunque te aconsejo que no esperes a cualquiera de estas ocasiones para disfrutarlo. Preparalo hoy mismo y date el capricho. ¡Verás que ricos son los plum cakes caseros! Otro dulce hecho en casa que gana más que comprado hecho y que también lleva fruta confitada es el Roscón de Reyes. Aquí te dejo mi receta. ¡Y es relleno de trufa! Verás como te gusta más que los comprados.

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