Receta de bizcocho con canela, presentación:

¡Menuda receta de bizcocho con canela! ¡Espectacular! Y no exagero, es que es la verdad. Todo el que lo ha probado me lo ha dicho. Sinceramente no esperaba que estuviese tan bueno, me ha sorprendido mucho.
Para hacerlo me he inspirado en el encanelado peruano. El original lleva en el almíbar pisco, un licor típico peruano, pero como yo no tengo lo he aromatizado con ron, aunque lo puedes aromatizar con el licor que quieras. Si no te gusta el alcohol o el bizcocho lo van a comer niños, puedes dejar el almíbar tal cual, sin aromatizar, que tampoco pasa nada.

En la preparación te muestro la preparación normal y con thermomix. Por cierto, te dejo esta receta de una tarta muy especial: tarta fácil de nata y azúcar moreno.

La receta en vídeo:

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