Salmorejo con huevo duro y jamón serrano, presentación:

Salmorejo con huevo duro y jamón serrano

Salmorejo con huevo duro y jamón serrano. Puede que esta no sea la auténtica receta del salmorejo cordobés. La manera de proceder no es la misma, pero te aseguro que este no tiene nada que envidiarle.

Así es como lo hago siempre en casa y nos encanta. Es una manera sencilla, así que no tienes excusas para no hacerlo. Además es un plato muy económico y saludable, ya que es rico en vitaminas y ayuda a hidratarnos, así que hay que hacerlo en verano si. o si.

Y si te gustan las recetas veraniegas, económicas y saludables, mira esta receta de cómo hacer las papas aliñás de Cádiz, y por supuesto te invito a visitar mi canal de Youtube, donde podrás ver un montón de recetas.

La receta en vídeo:

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