Tarta de yogur griego sin horno, presentación:

Tarta de yogur griego sin horno. Viendo los yogures griegos que tenía en el frigorífico, se me ocurrió preparar esta tarta. Su preparación es muy rápida, es económica y no te va a hacer falta usar el horno.

Para la base he usado unas galletas de jengibre. Para este tipo de tartas suelo usar las clásicas galletas maría, pero esta vez quería variar y ha sido todo un acierto. Las galletas de jengibre le han dado un sabor muy especial, aunque puedes usar las galletas que quieras. Por ejemplo, en este pastel tipo mousse de Baileys puse galletas Chips Ahoy, y también dan muy buen resultado.

La receta en vídeo:

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