Recetas con carne picada (1), presentación:
Me gusta mucho la carne picada. Considero que da mucho juego en la cocina y es muy versátil, admite muchas maneras de ser elaborada y múltiples combinaciones con distintos ingredientes.
Creo que no hay cocina en el mundo que no incluya una receta con carne picada. Desde las hamburguesas americanas, las albóndigas suecas o la lasaña italiana, pasando por la elaboración de salchichas alemanas o los embutidos, como los chorizos o morcillas tan nuestros. No podemos olvidarnos de los steak tartare o los carpaccio, en los que la carne picada se come cruda.
Para realizar este recopilatorio de recetas con carne picada (1) he pedido la colaboración de varios blogueros que no han dudado en mostrarme sus mejores platos de carne picada, como son los mini bocaditos de pavo con ingrediente secreto: garbanzos, pastel de pollo y pavo al microondas, pollo relleno (la imagen de presentación) y mis famosas hamburguesas rellenas de jamón y queso. Las denomino famosas porque cada vez que las comparto en las redes sociales tienen muy buena acogida.
Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos.
Hamburguesas rellenas de jamón y queso
Una de las recetas que más os gusta de este blog y es perfecta para llevar.
Mini bocaditos de pavo con ingrediente secreto: garbanzos
Este plato es ideal para niños, ya que es muy completo y comerán garbanzos sin saberlo. Nos lo muestra Patricia desde su blog Pattys Cake.
Pastel de pollo y pavo al microondas
Jesús, propietario del blog Cocina Fácil y Elaborada nos enseña este delicioso pastel que solo tarda ocho minutos en hacerse. Imposible resistirse.
Pollo relleno
¡Qué ricura de receta! Me encantan este tipo de platos y por lo que cuenta María José en su blog Tapitas y Postres esta receta tiene que estar deliciosa. ¡No te la pierdas! 
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Recetas con carne picada (1)
Si haces clic en los diferentes ingredientes podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Carne picada
- Huevos
- Garbanzos cocidos de bote
- Pollo
- Pavo
- Queso en lonchas (tipo Tranchetes)
- Jamón york
- Bacon
- Queso para fundir
- Cebolla
- Ajo
- Perejil
- Pan de molde
- Leche
- Pastilla de caldo de carne o de pollo
- Pimienta negra molida
- Pan rallado
- Aceite para freír
- Tortillas mexicanas
- Comino
- Sazonador de fajitas
- Tomate frito
- Pimientos jalapeños
- Vino dulce Pedro Ximenez
