Tres recetas de bizcochos, presentación:
Bizcochos hay de muchas clases. A mi es un dulce que me encanta ya que lo comas donde lo comas, no encontrarás dos iguales, todos tienen su encanto.
En este recopilatorio te muestro tres ideas: con chocolate y naranja, con nata y limón y con limón y amapola.
Espero que los hagas y me cuentes que tal te parecen.
Clic en sus correspondientes títulos para ver las recetas.
Bizcocho de chocolate al aroma de naranja
Este bizcocho lo puedes ver en este blog y la combinación de sabores que ofrece es deliciosa. Para empezar mezclamos margarina y azúcar. A continuación incorporamos los huevos. Seguidamente añadimos las harinas, ralladura de naranja, pizca de sal, chocolate fundido y las gotas de chocolate. Ya solo queda volcar esta mezcla en el molde y hornear.
Bizcocho de nata y limón
Javier Romero, desde Cocina Familiar, nos muestra este riquísimo bizcocho que hay que elaborar en dos partes: primero se montan las claras de huevo y se mezclan con azúcar glas. Por otro lado se mezclan tres yemas de huevo con azúcar y zumo de limón. Se añade nata, se vuelve a mezclar y se incorpora harina y levadura. Tiene que quedar todo homogéneo. Ya solo queda volver a mezclar con el preparado de merengue reservado y hornear.
Bund cake de limón y amapola
Esta receta la puedes ver en el blog de Sabrina, Sea of Colors. Tamizamos levadura química, bicarbonato, sal y semillas de amapola. Aparte preparamos buttermilk mezclando leche y limón. Por otro lado batimos mantequilla hasta que quede cremosa, añadimos azúcar, un huevo, esencia de vainilla y la ralladura y el zumo de dos limones. Por último incorporamos los ingredientes secos intercalándolos con la buttermilk. Engrasamos un molde, vertemos el preparado y horneamos. Cuando esté listo, lo bañamos con un glaseado de azúcar y zumo de limón.
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Recetas de bizcochos
Si haces clic en los diferentes ingrediente podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Harina para repostería
- Huevos
- Nata líquida para montar (crema para batir)
- Semillas de amapola
- Naranjas
- Limón
- Margarina
- Buttermilk
- Esencia de vainilla
- Azúcar glas (azúcar impalpable)
- Azúcar
- Mantequilla
- Leche
- Maicena
- Chocolate especial para postres
- Levadura en polvo tipo Royal (polvo para hornear)
- Naranjas
- Gotas de chocolate
- Limón
- Harina
- Bicarbonato sódico
