Tres recetas muy fáciles (2º), presentación:
Se que os gustan las recetas fáciles, sin complicaciones, así que os traigo tres recetas muy fáciles (2º): una de patatas con cuatro salsas, ensalada de judías verdes con brócoli y lomo a la sal.
Recordad que en el blog tengo otro recopilatorio con más recetas fáciles.
Para ver las recetas haz clic en sus correspondientes títulos.
Patatas en bandera
Entre las recetas muy fáciles está esta que te traigo desde este mismo blog, Recetas de Isabel. Necesitaremos patatas cocidas, peladas y cortadas en trozos. Ahora preparamos las cuatro salsas, para las cuales necesitamos mayonesa, que separaremos en cuatro partes y a cada cual añadiremos un sabor: una parte la batimos con pimientos del piquillo y un poco de colorante rojo, otra parte con perejil y un poco de colorante verde, otra solo con colorante amarillo y la cuarta parte la dejamos tal cual.
Ensalada templada de brócoli y judías verdes
En el blog de Patricia, Pattys Cake, encontramos esta sencilla ensalada para la cual cocemos las judías en agua con sal. Una vez blandas las pasamos a un bol con agua y hielo para que mantengan el color verdoso, escurrimos y reservamos. Hacemos lo mismo con el brócoli. Tostamos sésamo en una sartén. Lo reservamos. Picamos ajo y lo freímos con aceite en una sartén junto con comino. En un bol ponemos el brócoli, las judías y regamos con el ajo, el aceite y el comino, rectificamos la sazón y añadimos más aceite, si lo precisa y vinagre al gusto.
Lomo a la sal
María José nos hace participe de lo que ella considera todo un descubrimiento. Os voy a contar como lo ha hecho. Pintamos el lomo con aceite, romero y pimienta. En una fuente apta para microondas ponemos un lecho de sal, encima ponemos el lomo y lo recubrimos por completo de sal. Envolvemos la fuente en papel film y horneamos en el microondas a máxima potencia. Dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico. Lo verás en el blog Tapitas y Postres.
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Tres recetas muy fáciles (2º)
Si haces clic en los diferentes ingredientes podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Patatas
- Mayonesa
- Cinta de lomo
- Judías verdes
- Brócoli
- Aceite de oliva
- Romero
- Pimienta negra molida
- Sal
- Ajo
- Sésamo (ajonjolí)
- Cominos
- Vinagre
- Pimientos del Piquillo
- Colorante rojo
- Colorante verde
- Colorante amarillo
- Perejil
Este post se lo merece comentar muchas gracias por la infórmacion