Receta de arroz frito, presentación:

En casa nos gusta mucho este plato, ya que la variedad de ingredientes que tiene, verduras, huevo, lechuga y jamón york hace que sea un plato muy completo, a la vez que económico, ya que sus ingredientes son muy básicos. Su preparación es muy sencilla y es muy sano.

Para hacer esta receta te recomiendo usar arroz de grano largo, del que no se pasa, ya que no se apelmaza tanto como los de grano redondo, y para este plato interesa que quede suelto.

Te voy a dejar otra receta de este estilo, fácil y completa, nutricionalmente hablando: taboulé de couscous con granada.

La receta en vídeo:

 

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