Batido de café bombón frío rapidísimo, presentación:
Batido de café bombón frío rapidísimo. Este batido puede ser una refrescante alternativa al clásico café de después de la comida. Además se prepara en un momento y sus ingredientes se suelen tener en casa, con lo cual puedes improvisar su preparación sin problemas.
Como colofón de una comida festiva como la Navidad queda genial. Es una manera diferente de servir el clásico café, y de esta manera sorprenderás gratamente a tus invitados. Te aseguro que quedarán encantados con el delicioso sabor de este batido de café. Tiene un pequeño toque a chocolate, y eso hace que marque la diferencia con respecto al clásico sabor a café bombón.
Y por supuesto, es perfecto para refrescarnos los días más calurosos de verano.
La receta en vídeo:
- Servicios: Para 3-4 personas
Batido de café bombón frío rapidísimo
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Ingredientes
- Cubitos de hielo - 7 o 8 que sean grandes. Si no quieres emplear hielo lo puede sustituir por 375 ml. de agua muy fría
- Leche condensada - 325 gramos
- Café o descafeinado soluble - 2 cucharadas soperas
- Cacao en polvo - o Cola Cao, Nesquik,... lo que tengas en casa 1 cucharada sopera
Instrucciones
1.-En el vaso de la batidora ponemos los cubitos de hielo, la leche condensada, el café y el cacao soluble. Batimos hasta que los cubitos se deshagan, o al menos lo hagan casi todos, no importa si algunos trozos se mantienen firmes. Si vas a usar el agua fría, bate hasta que todo se mezcle. (Thermomix: 30 segundos, V 7-10 progresivo. Si después de esto siguen quedando cubitos de hielo enteros, programa unos segundos más hasta obtener la consistencia que quieras).
2.-Ya tenemos listo nuestro batido de café bombón frío rapidísimo, solo nos queda servir en vasos o copas. Espero que te guste y me comentes qué te ha parecido.
Observaciones para batido de café bombón frío rapidísimo: el batido queda un poquito dulce, pero sin llegar a ser empalagoso. Si quieres suavizarlo un poco, puedes sustituir parte de la leche condensada por leche.
Batido de café bombón frío rapidísimo
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Tiene todo muy buena pinta haré tus recetas
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