Croquetas de diferentes sabores, presentación:
Croquetas de diferentes sabores. Las croquetas son de esa clase de aperitivos que siempre tienen éxito ya que gustan a todo el mundo, sobre todo a los niños, que se vuelven locos con ellas.
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Croquetas de jamón y pollo muy jugosas
Os puedo asegurar que estas croquetas son todo una delicia. Son muy cremosas, con lo que puede que a la hora de darles forma os cueste un poco pero ya veréis como merece la pena. Además si seguís mis consejos no os costará tanto, eso si os advierto crea adicción y no podréis comer una sola.
Croquetas de pollo caseras
Que podamos degustar hoy estas croquetas de pollo es gracias al ingenio de dos personas: El marqués Louis de Bechamel y el cocinero francés Antoine Caréme (año 1817). El primero creó el bechamel y el segundo tuvo la idea de empapar la masa para después freírla. El resultado: la croqueta que te llevas a la boca.
Cómo hacer croquetas rellenas de carne picante
Deliciosas croquetas rellenas con carne picada picante. El nivel de picante lo elegís vosotr@s. Os recomiendo encarecidamente probar las croquetas.
Croquetas de gallo
Una advertencia, y lo digo con conocimiento de causa: no os despistéis si hay niños comiéndolas porque os dejarán sin ellas.
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Croquetas de diferentes sabores
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Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Leche harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Cebolleta
- Pan rallado
- Huevos
- Caldo de pollo
- Cebolla
- Jamón serrano
- Abundante aceite para freír
- Carne picada
- Ajo
- Filetes de gallo
- Pastilla de caldo de pescado
- Perejil
