Cuatro recetas de potajes, 1ª parte, presentación:
Cuatro recetas de potajes, 1ª parte. Vamos a estrenarnos haciendo recopilatorios con unos deliciosos potajes, muy olvidados durante el verano pero muy necesarios para nuestro organismo, dado su alto valor nutritivo. Yo los como todas las estaciones del año, me da igual si hace calor o frío, no puedo pasar sin ellos. Vamos a ver las propuestas que nos ofrecen los colaboradores de Cocina Familiar. Para ver las recetas pinchad en el título de estas.
Para ver las recetas, haz clic en sus correspondientes títulos:
Garbanzos con boniatos
Desde este blog te propongo un potaje de garbanzos con boniatos. Aunque estos dos ingredientes parezcan una pareja extraña, os aseguro que casan estupendamente. Además los boniatos son una fuerte importante de vitaminas y minerales.
Garbanzos con espinacas
Desde el blog Anna Recetas Fáciles nos traen un estupendo potaje de garbanzos con espinacas, un plato muy saludable que, como dice su autora, al ser muy completo puede constituir un plato único.
Caldereta de cordero
Desde Cocina Familiar nos traen un guiso de los de toda la vida, una deliciosa caldereta de cordero que, a juzgar por sus ingredientes y su preparación tiene que ser una verdadera maravilla.
Enrejado de alboronía y huevo con mini brocheta de morcilla y patatas árbol
Este plato no es exactamente un potaje, pero me ha parecido interesante incluirlo porque nos muestra una manera diferente de comer garbanzos. Nos lo trae Patricia, desde su blog Pattyscake, y os aseguro que es un plato de lo más completo, si no echadle un vistazo.
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Cuatro recetas de potajes, 1ª parte
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