Primeros platos sencillos para el día a día, presentación:
Primeros platos sencillos para el día a día. Estas recetas están pensadas para los días de diario, para que las compagines con los colegios de los niños, el trabajo,… No te van a dar mucho trabajo.
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Sepia con guisantes
Esta receta es perfecta para toda la familia, y la puedes dejar preparada el día antes, lo que la hace muy cómoda si tienes que ir a trabajar.
Estofado de carne de cerdo con verduras
Esta receta es muy económica, y se puede cambiar la carne de cerdo por pollo o ternera.
Arroz meloso con menestra
Arroz con verduras de temporada y queso parmesano, que es lo que le da el punto meloso al arroz.
Guiso de cordero
Costillas de cordero guisado con patatas, un plato suculento y con mucho sabor.
Auténticos espaguetis a la carbonara sin nata
Casi siempre se han hecho los espaguetis a la carbonara con nata, pro la realidad es bien distinta. Compruébalo con esta receta.
Canelones rellenos de carne caseros
Este plato es de los que nos llenan bastante, tanto por su sabor como por su contundencia. Después de unos buenos canelones, no hace falta segundo plato.
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Primeros platos sencillos para el día a día
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Ingredientes
- Cordero
- Vino blanco
- Caldo de carne
- Pimientos rojos
- Cebolla
- Patatas
- Ajo
- Orégano
- Vinagre de vino
- Magro de cerdo
- Colorante alimentario amarillo en polvo
- Laurel
- Tomates
- Guisantes
- Zanahorias
- judías verdes
- Pimiento verde
- Sal
- Sepia
- Perejil fresco
- Arroz
- Alcachofas
- Queso Parmesano
- Caldo de pollo
- Tomate natural triturado
- Magro de ternera
- Pollo (pechugas o filetes)
- Pimienta negra molida
- Laurel
- Brandy
- Leche
- Harina
- Placas de canelones
- Queso para gratinar
- Mantequilla
- Nuez moscada
- Espaguetis
- Bacon (panceta ahumada)
- Huevos