Recetas con zanahorias saladas y dulces, presentación:
Recetas con zanahorias saladas y dulces. Las zanahorias son ricas en vitamina A, fundamental para la vista. En verano nos viene bien consumirlas porque nos hace aumentar el nivel de melanina, así podemos lucir una piel morena. Esto también nos sirve de protección frente a los rayos UVA.
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Crema de zanahoria y manzana
Aunque esta combinación de sabores te pueda resultar peculiar, está muy rica. Haz la prueba y compruébalo tú mism@. Además su suave sabor la hace perfecta para los niños.
Revuelto de espinacas con zanahorias
Esta receta está pensada para dietas de adelgazamiento. Además es muy sana y tiene muchas propiedades beneficiosas.
Focaccia de zanahoria y curry
La focaccia es un tipo de pan plano típico de Italia, al cual se le ponen una serie de ingredientes para aromatizarlo. Esta receta puede servir para el postre.
Receta tarta de zanahoria esponjosa
Califican esta tarta como la más esponjosa. Para descubrir si es así o no, te invito a que la hagas y juzgues por ti mism@.
Crema de zanahorias y naranja con jengibre
Empezamos con una crema y terminamos con otra crema de zanahorias. La primera tenía manzanas, y esta tiene naranjas, y el toque de jengibre le queda genial a las zanahorias. Al igual que la primera, es ideal para los niños.
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Recetas con zanahorias saladas y dulces
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Ingredientes
- Zanahorias
- Puerro
- Manzanas
- Cebolla
- Caldo de pollo
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Espinacas
- Huevos
- Harina de fuerza
- Levadura fresca prensada de panadería
- Harina integral
- Curry
- Aceite de semillas o girasol
- Azúcar moreno
- Harina
- Esencia de vainilla
- Levadura en polvo tipo Royal (polvo para hornear)
- Bicarbonato sódico
- Canela en polvo
- Pimienta de Jamaica
- Queso crema (tipo Philadelphia)
- Azúcar glas (azúcar impalpable)
- Mantequilla
- Patatas
- Caldo de verduras
- Naranjas
- Quesitos en porciones (tipo Caserío)
- Jengibre