Crema de chocolate para rellenar bizcochos, presentación:

Crema de chocolate para rellenar bizcochos. Con esta receta de crema no te hará falta chocolate en tableta. Con ingredientes que solemos tener en casa, podemos preparar una rápida crema que puede sustituir perfectamente a una ganache de chocolate (RECETA AQUÍ).

Lógicamente, una buena ganache hecha con chocolate estará más rica, pero esta alternativa puede ser una solución para cuando no tenemos chocolate o no nos apetece comprarlo.

Para estrenar esta crema preparé la receta del bizcocho con canela, que da muy buen resultado, y lo rellené de dulce de leche, como la receta y con el chocolate.

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