6 recetas de fritos variados, presentación:
6 recetas de fritos variados. Los fritos son ideales en cualquier época del año. Es cierto que son “un poco” calóricos, pero pasaremos este pequeño dato por alto y nos centraremos en disfrutarlos. Si no se abusa de ellos y se comen con moderación, no pasa nada.
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Fingers de queso caseros
En primer lugar tenemos unas riquísimas tira de queso rebozadas y fritas. Es típico encontrarlos en los restaurantes de comida rápida, pero están más buenos los hechos en casa.
Pavías de bacalao o soldaditos de pavía
También nos encontramos con este pescado rebozado y frito, concretamente bacalao. Esta receta es típica de Semana Santa.
Huevos rebozados con bechamel y jamón
Esta receta es muy cómoda porque se puede preparar con bastante anterioridad, incluso se puede hacer, congelar y freír cuando se vaya a consumir.
Tigres caseros, receta con mejillones
Los tigres son conchas de mejillones rellenas, rebozadas y fritas. El resultado es muy similar a las croquetas.
Bolas de patata y atún
Este rico, económico y fácil aperitivo causa sensación. La patata cocida mezclada con el atún está de vicio.
Tortillitas de atún
Finalmente os presento estas tortillitas de atún, que yo las califico como altamente adictivas, ya que, cuando pruebas una, no puedes parar de comer.
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6 recetas de fritos variados
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Ingredientes
- Queso Edam
- Ajo en polvo
- Pimienta blanca molida
- Pimienta negra molida
- Orégano
- Pan rallado
- Huevos
- Aceite de semillas o girasol
- Bacalao
- Leche
- Harina
- Mantequilla
- Jamón serrano
- Nuez moscada
- Aceite para freír
- Patatas
- Aceite de oliva
- Cebolla
- Sal
- Atún en conserva
- Perejil
- Cebolletas
- Harina de garbanzos
