Ensalada de coditos rápida de hacer, presentación:
Ensalada de coditos rápida de hacer. Las ensaladas de pasta son una buena opción para comer pasta los días más calurosos. Nos permite disfrutar de este rico alimento con ingredientes distintos a los que solemos poner cuando lo comemos caliente.
Además la pasta hecha así nos permite llevarla donde queramos, sin tener que recalentar. Es una receta perfecta por si tenemos que comer fuera de casa.
En el blog tengo esta otra ensalada de pasta con jamón y piña que va con mayonesa, que combinada con la piña está genial. Se me ocurre que también le tiene que quedar bien la salsa rosa.
- Servicios: Para 4- 6 personas
Ensalada de coditos rápida de hacer
Si haces clic en los diferentes ingredientes, podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Pasta tipo coditos - 150 gramos
- Remolacha - al gusto
- Pimientos del piquillo - 2 ó 3
- Aceitunas negras sin hueso - al gusto
- Atún en conserva - 1 lata
- Maiz dulce - al gusto
- Sal - un pellizco
- Vinagre - al gusto
- Aceite de oliva - al gusto
Instrucciones
1.-Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras troceamos la remolacha, los pimientos del piquillo y las aceitunas. Reservamos.
2.-Una vez cocida la pasta la escurrimos y la ponemos en un bol, añadimos los ingredientes troceados, la lata de atún, el maíz, la sal, el vinagre y el aceite y removemos para que todos los ingredientes se mezclen. 
3.-Guardamos en la nevera para que se enfríe. Ya tenemos lista para consumir nuestra ensalada de coditos rápido de hacer.
Observaciones:
No hay ninguna regla establecida. Puedes añadir algún ingrediente que te guste o quitar alguno si no te gusta.
Te aconsejo que pongas bastante cantidad de ingredientes, a ver, tampoco hay que pasarse, pero si eres generos@ con los ingredientes tu ensalada estará mucho más rica.
Esta ensalada también está muy buena con pastas de colores.
RECETAS RELACIONADAS: PASTAS - ENSALADAS - RECETA ECONÓMICAS - APERITIVOS FRÍOS
Mira estas videorecetas:
Te van a gustar estas recetas:
Ensalada campera o ensalada de verano
Cómo hacer ensalada piamontesa
Si te gusta la cocina te invito a nuestros grupos de facebook: recetas de Isabel y compañía y nuestro grupo de recetas, donde cada vez somos más amigos compartiendo nuestras recetas y todo lo relacionado con la gastronomía.
También puedes seguirnos a través de nuestras redes sociales:
