Käsekuchen o tarta de queso alemana, presentación:

Käsekuchen o tarta de queso alemana. Esta tarta de queso tiene una textura que nos ha encantado. Se parece mucho a las que suelen vender en la sección de quesos de las charcuterías, estas que se venden al peso. Si te gustan las tartas de queso de este estilo, esta te va a encantar. En el blog tengo esta otra tarta que se parece bastante a esta, tarta de queso sencilla.

Esta käsekuchen va forrada de masa quebrada, que normalmente se suele hacer casera. Yo he sido un poco perezosa y la he comprado hecha. Al fin y al cabo, las masas compradas también están muy ricas y si podemos ahorrarnos algo de trabajo mejor, ¿no te parece?

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