Menú para Navidad, presentación:
Te presento un menú completo que consiste en entrante, primero, pescado y carne, para que elijas. Ah! y unos ricos pastelitos para el postre. Aunque tengas tus propios planes, seguro que alguna de estas ideas te viene bien.
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Crujientes de langostinos para Navidad
Hoy vamos a preparar crujientes de langostinos, que puedes encontrar por los bares de Logroño. En esta ciudad hay una calle que se llama Laurel en la que podrás encontrar cientos de bares de pinchos y tapas variadas.
Crema de marisco para Navidad
De cara a las próximas fiestas navideñas tenemos todo un reto entre manos, renovarnos cada año. Por variar un poco, podemos hacer esta cremita tan apropiada para estas fechas y que creo que va a gustar a todo el mundo.
Bacalao a la riojana
Con esta receta de bacalao a la riojana, te vas a chupar los dedos, esta buenísima, el bacalao queda muy jugoso y la salsa es deliciosa de esas que uno no deja de mojar pan. Es una receta muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y además no te llevará mucho tiempo prepararla.
Lomo de cerdo asado muy jugoso
He realizado muchas carnes al horno, y de todas las que he hecho esta ha sido la más jugosa con diferencia y yo te voy a explicar como conseguirlo. Además es muy sencilla, no es nada laboriosa y es económica, ya que la cinta de lomo no es una carne cara.
Marquesitas de Nutella
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de Marquesas, típicas navideñas pero con un toque diferente. Un dulce que en apariencia se parece mucho a las magdalenas, pero que por sus ingredientes tiene un toque distinto.
Te van a gustar estas videorecetas:
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Menú para Navidad
Si haces clic en los diferentes ingredientes, podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Langostinos
- Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
- Rape
- Sémola de trigo
- Pimiento rojo
- Zanahoria
- Ajo
- Cebolla
- Brandy
- Tomate frito (salsa de tomate)
- Pimentón dulce
- Bacalao
- Pimiento asado
- Pimiento verde
- Cinta de lomo
- Pimienta negra molida
- Laurel
- Vino blanco
- Orégano
- Almendras molidas
- Azúcar glas (azúcar impalpable)
- Limón
- Crema de cacao para untar (tipo Nocilla, Nutella,...)
