Pollo al horno con romero. Receta fácil, presentación:
Pollo al horno con romero. Receta fácil. Te puedo decir que esta receta de pollo al horno se puede preparar en segundos y no exagero. Luego el horno hace el resto. Si eres novato en las cocinas o simplemente no te gusta cocinar o no se te da bien, esta receta es la tuya.
Este es el tipo de recetas que me gustan, las que dan buen resultado porque gustan a todo el mundo y se preparan en un momento. Además esta receta de pollo es muy económica y sus ingredientes son básicos, de los que se tienen en casa. Y si tienes invitados es perfecta, porque te hará quedar bien sin apenas trabajar, teniendo así más tiempo libre.
Si te sobra pollo, puedes aprovecharlo con esta receta de ensalada de pollo y patatas con mostaza.
- Servicios: para 4 personas
Pollo al horno con romero. Receta fácil
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Ingredientes
- Limón - 1
- Vino blanco - un chorro
- Aceite de oliva - 3 cucharadas soperas
- Pastilla de caldo de pollo - 1
- Romero - preferiblemente que sea fresco
- Pollo troceado - 1 kilo aproximadamente
- Sal
Instrucciones
1.-Precalentamos el horno a 200ºC. Mezclamos el zumo del limón, el vino, el aceite, la pastilla de caldo y el romero troceado. No te pases con el romero fresco porque es muy fuerte.
2.-Sazonamos los trozos de pollo con muy poca sal (ten en cuenta que la receta también lleva la pastilla de caldo que también aporta sal), y los ponemos en una fuente para horno.
3.-Regamos el pollo con la salsa que hemos preparado y horneamos hasta que el pollo esté dorado por todas partes y hecho. Mientras se hornea podemos bañarlo por encima con la salsa. Servir recién hecho con nuestra guarnición favorita.
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