Ensalada alemana de patatas y salchichas, presentación:

También conocida como kartoffelsalat, que sería su nombre original en este idioma. Este plato es uno de los más conocidos de la cocina alemana y hay muchas variantes, aunque la manera de hacerla que más se está extendiendo es la que incorpora salchichas.

Esta ensalada que te muestro se puede decir que es la estándar, aunque se le pueden poner ingredientes a nuestro antojo, como por ejemplo huevo duro, jamón cocido, trozos de manzana, restos de carne asada,… aunque la que te muestro a continuación es la manera básica de hacerla y está deliciosa, aunque ya sabes, si quieres puedes poner alguno de los que te he mencionado antes.

Desde que la he probado, esta ensalada se ha convertido en una de mis favoritas. Es de estos platos que lo pruebas y su sabor te llena por completo ya que todos sus ingredientes pegan perfectamente.

Si te gustan las recetas con patatas, te dejo mi receta de papas aliñás con un ingrediente secreto que le da un toque sensacional.

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