Sándwich de jamón y espárragos para dieta, presentación:
Sándwich de jamón y espárragos para dieta. Aunque este sándwich sea para dieta, te aseguro que no es nada soso ni insulso. El jamón york hace un contraste muy rico con el resto de ingredientes. De hecho, cuando terminé de comerlo, me quedé con las ganas de más de lo bueno que estaba.
La verdad es que una receta así se agradece cuando se está a régimen, ya que te permite disfrutar de un sándwich completo, con pocas calorías. Además este sándwich es muy saludable.
Si estás interesad@ en recetas bajas en calorías, esta es perfecta: arroz con naranja y atún.
- Servicios: Para 1-2 personas
Sándwich de jamón y espárragos para dieta
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Ingredientes
- Pan de molde - 2 rebanadas
- Jamón york - 1 loncha cuadrada
- Espárragos blancos - 5 unidades (depende del tamaño)
- Lechuga - muy troceada, un puñado
Instrucciones
1.-Sobre la rebanada de pan que nos va a servir de base ponemos la loncha de jamón y sobre esta ponemos los espárragos. Como eran un poco largos, los corté del mismo tamaño que el pan y las puntas sobrantes las utilicé para formar una fila más de espárragos. Terminamos por poner la lechuga y cubrimos con la otra rebanada de pan.
2.-Nos lo podemos comer tal cual o darle un corte para formar dos triángulos, y a su vez, podemos volver a dar otro corte a cada triángulo para hacer cuatro. Eso ya va en tu gusto.
Observaciones:
Puedes usar pan de molde normal o integral.
Si quieres darle un poco más de sabor, úntale a cada rebanada un poquito de mayonesa light.
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