Turrón de chocolate muy fácil, presentación:
Después de tanto tiempo con el blog, por fin me he decidido por preparar un turrón, y va a ser de chocolate, uno de los que más gustan, en especial a los niños.
Había oído decir que los turrones caseros están mucho mejor que los comprados, y he de decir que es totalmente cierto. Además, las cosas que hacemos en casa son mucho más sanas que las compradas y una vez que prepares tu primer turrón, te darás cuenta de lo fácil que es hacerlos y solo te quedará echar a volar tu imaginación para hacer tus propias composiciones, y si no, aquí estoy yo para ofrecerte más recetas, ya que tengo muchas ideas en la cabeza.
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La receta en vídeo:
Turrón de chocolate muy fácil
Si haces clic en los diferentes ingredientes, podrás ver recetas relacionadas con el ingrediente seleccionado.
Ingredientes
- Chocolate - fondant o especial para postres que sea negro, 100 grs
- Chocolate con leche - 100 grs
- Manteca de cerdo - 50 grs
- Almendras tostadas - 100 grs
Instrucciones
1.-Ponemos un cazo pequeño a fuego medio y fundimos, sin dejar de remover, los dos chocolates y la manteca de cerdo. Una vez esté todo derretido y mezclado apartamos del fuego y añadimos las almendras. Mezclamos.
2.-Llenamos un molde especial para turrones con esta mezcla. Si no tienes moldes, puedes aprovechar un brik de leche cortándolo a lo largo. Guardamos en la nevera para que se endurezca. Cuando esté consistente, desmoldamos. ¡Listo para consumir!
Observaciones:
Si las almendras tienen sal no te preocupes, luego no se nota nada. Las mías eran tostadas con sal y te aseguro que el sabor no se altera.
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